Vier Messetage, gut gefüllte Hallen und richtungsweisende Gespräche: Die Biofach hat erneut ihre Rolle als weltweit führende Plattform für Bio-Lebensmittel bestätigt. Im Zentrum standen die Qualität der generationsübergreifenden Begegnungen und die Frage, wie Ernährungssysteme resilient und zukunftsfähig werden – im Sinne des Leitthemas „Growing Tomorrow: Young Voices, Bold Visions!“. Rund 2.200 Ausstellende aus fast 90 Ländern sowie knapp 32.000 Fachbesuchende, nahmen an der Biofach 2026 teil.
Rhenser Mineralbrunnen gibt bekannt, dass ihr Geschäftsführer Christian Berentzen am vergangenen Wochenende im Alter von 60 Jahren unerwartet verstorben ist. Gemeinsam mit seinem Bruder Friedrich hatte er das Unternehmen im Jahr 2017 aus der Insolvenz geführt und es strategisch neu ausgerichtet. Seither stand die Entwicklung des Mineralbrunnens unter definierten ökologischen, sozialen und gesundheitsorientierten Leitlinien.
Die INTERGASTRA 2026 hat eindrucksvoll gezeigt, wie die Leitmesse ihre Stellung weiter bestätigt hat. Mit über 80.000 Fachbesucherinnen und Fachbesuchern zeigte die Messe eindrucksvoll, welch starke Anziehungskraft sie innerhalb der Hospitality-Branche besitzt. Auch die Getränkehalle 9 war wieder gut besucht und mit zahlreichen Ständen namhafter Hersteller besetzt.
Drinks & More, ein Tochterunternehmen der Krombacher Gruppe, zieht nach eigenen Angaben eine durchweg positive Bilanz für das Geschäftsjahr 2025 und richtet den Blick mit klaren Wachstumsambitionen auf das Jahr 2026. Mit einem starken Markenportfolio, erfolgreichen Markteinführungen und innovativen Produktkonzepten habe das Unternehmen seine Position im alkoholfreien Getränkemarkt weiter festigen können, heißt es weiter.
Zwei traditionsreiche Brauereien mit starkem Premiumanspruch bündeln ihre Kräfte: Budweiser Budvar übernimmt ab sofort den exklusiven Vertrieb sämtlicher Schneider Weisse Produkte in der Gastronomie Ostdeutschlands. Die strategische Partnerschaft verbinde höchste Qualitätsansprüche mit regionaler Stärke – und schaffe Vorteile für beide Seiten, wie es von Seiten beider Unternehmen heißt.
Inhaberin Pia Kollmar wurde in das Führungsgremium berufen und verantwortet seit dem 11. Februar die Bereiche Finanzen und Strategie. Mit der personellen Ergänzung bereite das Unternehmen die nächste Phase seines Führungsumbaus vor.
Die Berentzen-Gruppe hat gestern vorläufige, noch nicht testierte Geschäftsergebnisse für das Geschäftsjahr 2025 bekanntgegeben. Demnach hat die Unternehmensgruppe Konzernumsatzerlöse in Höhe von 162,9 Mio. Euro erzielt (2024: 181,9 Mio. Euro), wie es heißt.
Am 11. Februar wurde im Bundeskabinett der Entwurf für ein neues Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) beschlossen. Mit diesem soll das aktuelle Verpackungsgesetz abgelöst und die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) umgesetzt werden. Der Verband Pro Mehrweg begrüßt das Festhalten an der Mehrweg-Zielquote von 70 Prozent, kritisiert jedoch, dass der Entwurf keine ausreichenden Maßnahmen zur Mehrwegförderung vorsieht. Insbesondere weiche der Kabinettsentwurf in diesem Punkt deutlich vom zuvor vorgelegten Referentenentwurf ab.
Die Paulaner Brauerei Gruppe setzte nach eigenen Angaben 2025 ihren Wachstumskurs entgegen einer insgesamt rückläufigen Marktentwicklung in einem herausfordernden Branchenumfeld fort. Insgesamt habe die Unternehmensgruppe (ohne ihre Mehrheitsbeteiligung an der Kulmbacher Brauerei) ihren Getränkeabsatz im Jahr 2025 national wie international von 6,9 Mio. hl auf 7,9 Mio. hl und damit um 13,8 Prozent steigern können.
Nordica Coffee, Spezialist für hochwertige Kaffeespezialitäten und individuelle Lösungen für Handel und Gastronomie, erweitert ihren Gesellschafterkreis: Seit dem 1. Januar ist Christopher Arp neben den bisherigen Gesellschaftern Christoph Gola und Frank Pfeiffer als dritter Gesellschafter an Bord.
Die Flensburger Brauerei blickt auf ein solides Geschäftsjahr 2025 zurück: Zum 17. Mal in Folge hat sie ein positives Jahresergebnis erzielt. Klare Entscheidungen, effiziente Strukturen und eine konsequente Investitionsstrategie sollen auch in Zukunft Erfolg bringen. Dazu gehören auch Investitionen in Nachhaltigkeit, Technik, Marke und Erweiterungen des Sortiments.
Auch 2026 gehört Oettinger wieder zu den Marken mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in Deutschland, wie es heißt. Das zeigt das aktuelle Preis-Leistungs-Ranking des Handelsblatts, das auf einer groß angelegten Verbraucherbefragung des Markt- und Meinungsforschungsinstituts YouGov basiert. In der Kategorie „Bier“ erreichte der Getränkehersteller den zweiten Platz.
Mit Wirkung zum 1. März übertragen Michael Borger und Ulf Will ihren in über 30 Jahren erfolgreich aufgebauten Getränkefachgroßhandel OGV Orlataler Getränkevertrieb an die Sagasser-Unternehmensgruppe, wie es heißt.
Der Getränkefachgroßhandel konnte im Dezember einen Zuwachs von +2,0 Prozent im Vergleich zum Vormonat November 2025 verbuchen. Im Vergleich zum Vorjahresmonat ergibt sich ebenfalls ein Plus von +3,9 Prozent, wie GEDAT Getränkedaten mitteilt.
Das US-amerikanische Justizministerium hat Symrise mit Schreiben vom 5. Februar mitgeteilt, dass es seine Ermittlungen gegen das Unternehmen wegen des Verdachts auf wettbewerbswidrige Absprachen einstellt.
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